NUTRIR LA VIDA

¿Qué hacemos?

Es un programa de trabajo en red en el que tenemos como objetivos generales el fortalecer el servicio de cocina para brindar una alimentación variada y equilibrada a los pacientes pediátricos del Instituto Oncológico del Oriente Boliviano (IOOB), también conocido como Hospital Oncológico, así como fortalecer a las familias de los niños enfermos de cáncer en nutrición saludable y hábitos de salud integral.

Por medio de un trabajo en alianza con el equipo de profesionales de oncología, pediatría, nutrición y cocina del IOOB y de los profesionales de la Asociación Nuevos Pasos, estamos llevando a cabo la implementación de un plan de acción coordinado con el fin de lograr los objetivos marcados. Es importante mencionar que tenemos a una nutricionista que ha desarrollado en el servicio de pediatría todo un formato de seguimiento nutricional de cada niño de pediatría oncológica.

Además, a través de este programa se dicta clases de cocina y nutrición saludable para pacientes de oncología pediátrica a las que asisten las familias de los niños enfermos. Quincenalmente también tenemos clases de cocina divertida y saludable para los niños de la escuelita intrahospitalaria con el objetivo de implementar platos con alimentos saludables elaborados por ellos mismos. Además, paralelamente y de forma periódica dictamos clases de cocina a las cocineras del hospital.

El programa también promueve semanalmente un espacio de cuentos infantiles llamado “Historias del cielo” orientado a desarrollar la comprensión lectora por medio de espacios imaginativos que ayuden también a los niños a construir su propia resiliencia frente a la enfermedad.

Finalmente, Trabajamos también con el servicio de psicología oncológica para el acompañamiento de las familias que atraviesan sus procesos de duelo cuando pierden a sus pequeños a causa de la enfermedad. Diariamente prestamos un servicio de almuerzo diario y gratuito para los papás de los niños cuando están internados para sus tratamientos.